Aboca coltiva la Malva (Malva sylvestris L.), secondo i dettami dell’Agricoltura Biologica, seguendone direttamente la produzione, dalla raccolta al confezionamento finale.
Il nome della pianta deriva dal latino “mollire” cioè “emolliente”, proprietà questa che si deve all’elevata quantità di mucillagini contenute nelle foglie che sono in grado di assorbire molecole di acqua.
Questo parametro, misurato come “indice di rigonfiamento”, non deve essere inferiore a 7. Dalla tradizione ai giorni nostri, Aboca ha trasformato il “rimedio della nonna”, da sempre utilizzato per le proprietà idratanti, in un prodotto di alta qualità.
MODO D’USO:
un filtro è sufficiente per preparare una tazza di infuso.
Versare l’acqua portata all’ebollizione in una tazza contenente la bustina filtro e mantenere in infusione dai 5 ai 7 minuti, avendo cura di tenere coperto il contenitore per non disperdere le sostanze più volatili. Per dolcificare, consigliamo l’uso del miele.
Ogni singola bustina filtro è realizzata con un sistema brevettato di chiusura “annodata” che evita l’uso di collanti e punto metallico. Per mantenere al meglio le caratteristiche organolettiche e le proprietà delle erbe, ogni filtro è confezionato in bustina “salvaroma”.
Ingredienti:Foglie e fiori di Malva
(Malva sylvestris L.) |
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